安溪縣，古稱清溪，位于福建省東南沿海，廈、漳、泉閩南金三角西北部，隸屬泉州市。縣域范圍東經117°36′－118°17′，北緯24°50′－25°26′，東接南安市，西連華安縣，南毗同安區，北鄰永春縣，西南與長泰縣接壤，西北與漳平市交界。全縣總面積3057.28平方千米，轄24個鄉鎮、488個村居，戶籍人口121.2萬人，常住人口100.4萬人，有漢族、畬族等多個民族，通行普通話與閩南語。1985年被國家批準為首批沿海對外開放縣之一，是臺胞的主要祖籍地。2013年安溪縣名列“中國百強縣”。 

    安溪是中國烏龍茶（名茶）之鄉、名茶鐵觀音的發源地，“宿雨一番蔬甲嫩，春山幾焙茗旗香。”安溪已有上千年的產茶歷史，勤勞勇敢、聰明睿智的安溪勞動人民在充分發揮地域優勢、品種特性的基礎上，不僅創造了烏龍茶加工技術，還培育出品質優異的世界名茶——鐵觀音，創造了獨具魅力的安溪茶文化。  

    安溪縣位居中國重點產茶縣第一位。安溪鐵觀音，名揚四海，香溢五洲，已成為中國茶葉第一品牌，也成為福建省一張亮麗名片。安溪還是“中國藤鐵工藝之鄉”，工藝品暢銷世界50多個國家和地區，占中國同類產品交易額40%。安溪縣以茶業聞名全中國，號稱中國茶都。 

    2020年，《人民日報》公布的全國百強縣排名中，安溪縣綜合實力位列第86位。2020年，安溪縣榮獲國家生態文明建設示范縣、全國農作物病蟲害“綠色防控示范縣”、全國縣域數字農業農村發展先進縣、全國一村一品示范鄉鎮（尚卿鄉），全國文明村（福田鄉豐田村）、省級金牌旅游村（虎邱鎮湖坵村）等稱號。2020年，安溪縣地區生產總值747.63億元，同比增長3.3%。